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버섯놀이터 변산농장의 오늘 이야기를 전해드립니다.
발아 된지도 얼마 않된 듯 한데...
올 해 처음으로 녹각영지버섯을 수확했어요.
개봉하고서 하우스 들어 갔을 때 복숭아향이 나서 사람을 놀래키기도 했답니다.
얼마나 개성이 강한지 이겨내지를 못하겠네요.
버섯농사의 재미를 한 껏 북돋아 주는 아이입니다.
일반영지버섯에 비해 베타글루칸 영양도 2배랍니다. 어련하시겠어요!
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